Ferragosto: o 15 de agosto que esvazia as cidades italianas

Você chega em Bolonha no dia 14 de agosto achando que vai aproveitar o verão europeu, e a cidade está estranhamente calma. No dia 15, o mistério se resolve: metade das lojas está com a porta de aço abaixada, o bar da esquina sumiu atrás de um cartaz, e a única fila da cidade é na saída para a autoestrada. Bem-vindo ao Ferragosto, o feriado que desliga a Itália.

Se você é brasileiro, isso pode soar exagerado: um único dia que esvazia o país inteiro? Pois é. O Ferragosto não é só o 15 de agosto. É o coração de uma tradição em que tudo fecha de uma vez e o povo vai para a praia ou para a montanha, deixando as cidades entregues ao silêncio e ao calor.

De onde vem esse feriado

A palavra já entrega a origem. Ferragosto vem de feriae Augusti, o “descanso de Augusto”. Foi o imperador Augusto, lá no ano 18 antes de Cristo, quem instituiu o descanso oficial depois das colheitas: um respiro entre o fim do trabalho no campo e o começo do próximo ciclo. Os romanos paravam, comiam, corriam de cavalo e trocavam presentes, num clima de celebração que se espalhava por toda a península.

Com o tempo, a Igreja Católica encaixou ali uma data própria: a Assunzione di Maria, a Assunção de Nossa Senhora, também celebrada em 15 de agosto. O resultado é essa dobradinha tipicamente italiana: um feriado de raiz pagã que virou também feriado religioso, e que hoje quase ninguém associa a imperador ou a procissão. Para o italiano médio, Ferragosto significa uma coisa só: fugir do calor.

O êxodo de agosto

Os jornais chamam de l’esodo, o êxodo. Nas semanas em torno do dia 15, milhões de italianos saem das cidades em direção ao litoral, aos lagos e às montanhas. É o maior deslocamento coletivo do calendário italiano, e você sente isso na pele: os acessos às praias da Riviera, da Puglia e da Sicília ficam congestionados por horas, e as autoestradas ganham aquele aviso temido, o bollino nero, a “bolinha preta” que indica trânsito parado.

No fim de agosto acontece o movimento inverso, o controesodo, quando todo mundo volta de uma vez. Se você pretende dirigir entre o meio e o fim de agosto, reserve paciência: são os dias do ano em que pegar estrada na Itália é quase uma prova de resistência.

“Tutto chiuso”: o cartaz que pega o turista

Aqui entra a parte que ninguém avisa. No Brasil, feriado é um dia, e no dia seguinte a vida volta. Na Itália de agosto, não. Muitos negócios fecham uma, duas, até três semanas, e penduram o mesmo recado na porta:

• Chiuso per ferie. — Fechado para férias.

E, quando você pergunta, a resposta é sempre a mesma:

— A che ora aprite? (A que horas vocês abrem?)

— Chiuso per ferie. Riapriamo a settembre. (Fechado para férias. Reabrimos em setembro.)

— Tutto chiuso qui? (Tudo fechado por aqui?)

— Sì, ad agosto qui non c’è nessuno. (Sim, em agosto não tem ninguém por aqui.)

O termo que resume o drama é tutto chiuso, “tudo fechado”. O seu restaurante favorito, a padaria, o chaveiro, até aquele médico de bairro: em meados de agosto, é roleta-russa. Grandes cidades como Milão e Turim ficam estranhamente silenciosas, com as venezianas baixadas e uma sensação de cidade fantasma que encanta e desorienta ao mesmo tempo.

Praia lotada, montanha cheia

Se a cidade esvazia, alguém tem que estar em algum lugar, e o destino é quase sempre o mesmo: il mare (o mar) ou la montagna (a montanha). As praias em Ferragosto são um espetáculo à parte: guarda-sóis colados um no outro, toalhas disputando cada centímetro de areia, e o pranzo di Ferragosto, o almoço do feriado, que costuma ser um banquete ao ar livre, com família reunida, salada de arroz, melancia gelada e, no litoral, frutos do mar.

Quem prefere o frescor sobe para os Alpes ou para os Apeninos, onde as trilhas lotam e os refúgios de montanha servem polenta e queijo para quem escapou do asfalto derretido. É a regra não escrita do verão italiano: em agosto, ou você está al mare ou in montagna. Ficar na cidade, para muitos, é quase uma exceção.

O que fazer (e o que evitar) no meio de agosto

Se você estiver na Itália nessa época, dá para sobreviver bem ao Ferragosto com três cuidados:

• Confirme antes de sair: ligue ou olhe o site do restaurante, da loja, do museu. Em agosto, horário de internet nem sempre vale, e o chiuso per ferie aparece sem aviso.
• Abrace o programa local: em vez de lutar contra o êxodo, entre nele. Vá à praia cedinho, faça o piquenique, junte-se ao pranzo di Ferragosto. É quando a Itália está mais genuína e relaxada.
• Cuidado com a estrada: evite dirigir no fim de semana do dia 15 e no fim de agosto. Se precisar, saia de madrugada e fique de olho no bollino nero.

Mini-prática: tenta aí

Combine as frases do Ferragosto com a tradução certa:

1. Chiuso per ferie.

2. Andiamo al mare.

3. Buon Ferragosto!

Respostas: 1. Fechado para férias. 2. Vamos ao mar. 3. Bom Ferragosto! Se acertou as três, você já está pronto para o dia 15 sem sustos.

A lição de terça

Se o Ferragosto abriu o apetite, a gente se encontra toda terça na newsletter: uma regra de gramática sem enrolação, três expressões que os italianos falam de verdade e uma nota cultural da Itália. Quinze minutos por dia, porque, como dizem por lá, chi va piano, va sano e va lontano.

A presto!

—